미크로네시아의 야생 바다거북 요리
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오늘 잡은 거북이
끌려가는모습이 뭔가좀 안타까운..
쉬는사이 도망시도
몽둥이로 머리를 내려쳐 죽이는거같음
자신에게 올 운명을 직감했는지 눈을 질끈 감음ㅠㅠ
내장을 꺼내 바닷물에 씻고 다시 속에 넣은후
뜨거운 돌에 놔둠
원래 거북이는 신이였지만
지금은 음식에 불과하다
불과 1~200여년만에 신에서 음식으로..
맛은?
따봉
닭다리맛이 난다함
이곳사람들은 지방을 특히 좋아하는데
동물성지방을 먹을기회가 적어서 그렇다함
끝
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