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가장 맛있는 돼지고기

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작성자 rsss.kr 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
댓글 0건 조회 548회 작성일 15-07-31 07:14

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세르도 이베리코 데 베요타(Cerdo ibérico de bellota)

스페인의 대표 품종인 세르도 이베리코를 참나무 숲에 방목하여 오직 도토리만 먹여서 기름.

이 돼지의 뒷다리로 만든 햄은 한 쪽에 수백만원을 호가할 정도로 고급 요리로 취급된다.





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