최근 외국에서 다이어트 때문에 핫하다는 병아리콩
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최근 외국에서 다이어트 때문에 핫하다는 병아리콩
병아리콩 (chick peas)
저열량 + 저지방 + 식이섬유 풍부한 복합탄수화물이 많고
빵 만들기도 좋고 고로케 피자 등 반죽이나 요리에 넣어도 맛있어서 인기가 많아졌다고 하는데
뱃살과 콜레스테롤 감소에 효과가 좋대요
병아리 머리처럼 생겨서 이름 병아리콩 됐음
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