베트남의 분짜 Bun Cha
페이지 정보
본문
이슈 유머 월간 인기게시물
하노이에서 애용되는 분짜는 분이라는 쌀국수를 새콤달콤한 국물에 담갔다가 꺼내 먹는 국수로 우리나라의 메밀국수와 비슷하다. 국물은 느억 맘(Nouc Mam)이다. 국수 이외에 숯불에 구워낸 고기완자와 야채를 고명으로 추가하여 색다른 맛을 느낄 수 있다. 길거리에서 먹는 분짜가 제 맛이다. 단, 야채 속의 향채를 조심해야 한다.
추천0 비추천0
이슈 유머 오늘 인기게시물
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.